Chokladkaka
recept

En rik och läcker chokladkaka, perfekt som efterrätt för fester eller vardag.
Tillagningstid: 1 timme
Portionsantal: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 3 dl socker
- 4 ägg
- 1 dl vetemjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- En nypa salt

Instruktioner:

1. Värm ugnen till 175 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret till den smälta blandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje tillsats.
5. Blanda i vetemjölet, vaniljsockret och saltet tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter.
7. Låt kakan svalna innan servering.
Näringsinnehåll (per portion, cirka 100 g):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 50 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.38 (5307 recensioner) ★★★★★ dela