Misosoppa
recept

Misosoppa är en traditionell japansk soppa som är både god och näringsrik. Perfekt som förrätt eller som en del av en större måltid.

Valmistusaika: Under 30 min
Annosmäärä: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 dl vatten
- 2 msk misopasta
- 1 dl tofu, tärnad
- 1 dl wakame-alger, torkade
- 2 salladslökar, hackade
- 1 msk soja (valfritt)
Instruktioner:
1. Koka upp vattnet i en kastrull på medelhög värme.
2. Tillsätt misopastan i vattnet och rör om tills den är helt upplöst.
3. Lägg i tofutärningarna och algerna i soppan. Låt koka i cirka 5 minuter.
4. Ta bort kastrullen från värmen och tillsätt den hackade salladslöken.
5. Smaka av med soja om så önskas.
6. Servera varm.
Näringsinformation (per portion):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 8 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.56 (1678 recensioner) ★★★★★ dela