Mehevä köttfärslimpa med gröna bönor
Mehevä köttfärslimpa med gröna bönor
recept
En härlig köttfärslimpa som kombinerar saftigt kött och nyttiga gröna bönor. Enkel att tillaga och smakar bra för hela familjen! Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4-6
Ainekset
- 1 dl ströbröd - 1 dl lök (finhackad)
- 2 st ägg
- 3 dl mjölk
- Gröna bönor (frysta)
- 0.25 tsk mald svartpeppar
- 800 g nötkött- och fläskfärs (blandfärs)
- 0.25 tsk salt
- 2 msk potatismjöl
- 2 pkt Pippuri crème bonjour -lätt färskost
- 10 g margarin eller smör
Ohjeet
1. Förvärm ugnen till 175 grader. 2. Blanda i en skål ströbröd, finhackad lök, ägg, mjölk, mald svartpeppar, salt och potatismjöl.
3. Tillsätt färsen i blandningen och knåda till en jämn smet.
4. Forma smeten till en limpa och lägg den i en ugnsform.
5. Grädda limpan i ugnen i cirka 45-50 minuter, tills den är genomstekt.
6. Under tiden, koka de gröna bönorna i saltat vatten i cirka 5-7 minuter, tills de är mjuka men krispiga.
7. Servera köttfärslimpan tillsammans med de gröna bönorna och toppa med crème bonjour -lätt färskost.
Ravintosisältö (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g
Betyg: 3.57 (278 recensioner) ★★★★★