Mehevä Suklaakääretorttu
Mehevä Suklaakääretorttu
recept
*En läcker och saftig chokladrulltårta som är perfekt för alla tillfällen.* *Förberedelsetid: 30 minuter*
*Antal portioner: 8*
Ingredienser:
- 9 ägg
- 4,5 dl socker
- 3 dl vetemjöl
- 1 msk kakao
- 2 tsk bakpulver
- 100 g mjölkchoklad
- 20 g smör (till pensling)
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 200 grader. Klä en plåt med bakplåtspapper.
2. Separera äggulor och äggvitor. Vispa äggvitorna till ett fast skum. Tillsätt sockret gradvis och fortsätt vispa tills skummet är glansigt.
3. Tillsätt äggulorna försiktigt i smeten och blanda väl.
4. Blanda vetemjöl, kakao och bakpulver i en skål. Tillsätt de torra ingredienserna försiktigt i äggsmeten genom att sila dem.
5. Häll smeten på plåten och jämna ut ytan.
6. Grädda i ugnen i cirka 10-12 minuter, tills ytan är fast och torr.
7. Ta ut kakan ur ugnen och vänd den på bakplåtspapper. Ta försiktigt bort bakplåtspappret som var på botten under gräddningen.
8. Smält mjölkchokladen och smöret i ett vattenbad eller i mikrovågsugnen. Rör om tills det är jämnt.
9. Bred ut den smälta chokladen över rulltårtan. Rulla kakan tätt med hjälp av bakplåtspappret.
10. LÃ¥t svalna innan servering. Du kan dekorera den om du vill innan servering.
*Njut av den läckra chokladkärretårtan!*
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 280
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 10 g
- Socker: 20 g
Betyg: 3.12 (854 recensioner) ★★★★★