Suklaakaka
recept

Beskrivning: En läcker och saftig chokladkaka perfekt för chokladälskare.
Förberedelsetid: 15 minuter
Gräddningstid: 30 minuter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 250 g socker
- 4 ägg
- 150 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
2. Vispa socker och ägg i en skål tills det blir fluffigt.
3. Tillsätt choklad- och smörblandningen i äggsmeten och rör om ordentligt.
4. Sikt vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i smeten. Vänd försiktigt ihop allt tills ingredienserna är väl blandade.
5. Häll smeten i en smord kakaform.
6. Grädda i en förvärmd ugn på 180 grader i cirka 25-30 minuter. Kakan är klar när den är fast i kanterna men fortfarande fuktig i mitten.
7. Låt kakan svalna innan servering. Du kan dekorera kakan med florsocker eller chokladglasyr om du vill.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Fett: 22 g
- Kolhydrater: 35 g

Betyg: 3.51 (5370 recensioner) ★★★★★ dela