Kaamosväsymyksen torjuntasuklaa
recept

En läcker chokladrecept som hjälper till att lysa upp de mörka novemberdagarna. Att njuta av chokladen tillsammans med andra läckra ingredienser ger glädje och energi under mörka tider.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 12 kappaletta
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata
- 50 g pähkinöitä (esim. saksanpähkinöitä tai manteleita)
- 50 g kuivattuja hedelmiä (esim. aprikooseja tai rusinoita)
- 2 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia
- Ripaus suolaa
- 1 tl vaniljauutetta
Ohje:
1. Sulata tumma suklaa vesihauteessa tai mikrossa varovasti sekoittaen.
2. Hienonna pähkinät ja kuivatut hedelmät.
3. Lisää sulatetun suklaan joukkoon pähkinät, kuivatut hedelmät, hunaja, suola ja vaniljauute. Sekoita hyvin.
4. Kaada seos leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (noin 20x20 cm).
5. Levitä seos tasaiseksi kerrokseksi ja tasoita pinta.
6. Anna suklaan jähmettyä jääkaapissa noin 2 tuntia.
7. Leikkaa jäähtynyt suklaa paloiksi ja tarjoile.

Ravintosisältö (per annos):
Energiaa: 150 kcal
Proteiinia: 3 g
Hiilihydraatteja: 10 g
Rasvaa: 10 g
Kuitua: 2 g
Sokeria: 6 g

Betyg: 3.29 (5654 recensioner) ★★★★★ dela