Marinerade fläskkotletter
Marinerade fläskkotletter
recept
Beskrivning: Läckra fläskkotletter marinerade i en smakrik blandning. Perfekt för en middag. Förberedelsetid: 15 minuter + 1-2 timmar marinering
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1-2 klyftor vitlök
- 2 msk soja
- 1 msk vinäger
- 1-2 rödlökar
- 1,2 tsk timjan
- 1,4 tsk svartpeppar
- 1 dl olja
- 4 fläskkotletter
- 1,2 tsk mejram
Instruktioner:
1. Lägg kotletterna i en ugnsform.
2. Blanda olja, soja, vinäger, pressad vitlök, skalad och skivad rödlök, svartpeppar, timjan och mejram till en marinad.
3. Häll marinaden över kotletterna.
4. Låt kotletterna marinera i kylskåp i minst 1-2 timmar eller över natten.
5. Stek de marinerade kotletterna i ugn eller panna tills de är genomstekta.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350
Protein: 25 g
Fett: 25 g
Kolhydrater: 5 g
Fiber: 1 g
Betyg: 3.2 (1100 recensioner) ★★★★★