Kryddiga Paprikor
recept

En färgglad och smakrik rätt som passar utmärkt som tillbehör till kött eller på tapasbröd som förrätt. Tillagningstiden är cirka 30 minuter och receptet räcker till 4-6 portioner.
Ingredienser:
- 3-4 paprikor (olika färger)
- 2 vitlöksklyftor
- 1/2 dl färsk persilja
- 1 tsk salt
- 2-3 msk citronolivolja
Instruktioner:
1. Grilla paprikorna tills de är mjuka, skala dem sedan och skär i strimlor.
2. Finhacka vitlöken och persiljan tillsammans med saltet.
3. Varva de strimlade paprikorna och örtblandningen i en burk. Ringla över citronolivolja.
4. Låt stå och dra i kylen över natten.
5. Servera som tillbehör till kött eller på tapasbröd som förrätt.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 8 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.58 (2665 recensioner) ★★★★★ dela