Herkulliga Havrekakor
recept

Enkla att laga och så goda att du inte kan motstå att ta en till!
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 12 kakor

Ingredienser:

- 2 dl havregryn
- 1 dl socker
- 1 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 1 dl smält smör
- 1 ägg
- 1 dl russin eller nötter (valfritt)

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 180 grader.
2. Blanda havregryn, socker, vetemjöl, bakpulver och salt i en skål.
3. Tillsätt det smälta smöret och ägget. Blanda väl.
4. Tillsätt russin eller nötter om du använder det.
5. Forma degen till små bollar och lägg dem på en plåt klädd med bakpapper. Lämna mellanrum mellan kakorna.
6. Grädda i ugnen i ca 10-12 minuter, tills kakorna är vackert gyllenbruna.
7. Låt dem svalna en stund innan du serverar.
Näringsinnehåll (1 kaka):
Kalorier: 120 kcal
Protein: 2 g
Fett: 5 g
Kolhydrater: 18 g
Socker: 6 g
Fiber: 1 g

Betyg: 3.27 (2803 recensioner) ★★★★★ dela