Läckra Köttfärsbiffar
recept

Mätta och smakrika köttfärsbiffar, perfekta för vardagsmat. Lätta att tillaga och uppskattade av hela familjen.
Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g köttfärs
- 1 lök, finhackad
- 2 vitlöksklyftor, krossade
- 1 ägg
- 1 dl ströbröd
- 1 msk senap
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 dl färska örter (t.ex. persilja eller timjan)
- Olja för stekning
Instruktioner:
1. Blanda köttfärs, finhackad lök, krossad vitlök, ägg, ströbröd, senap, salt, svartpeppar och örter i en stor skål.
2. Forma blandningen till jämnstora biffar.
3. Värm olja i en panna på medelhög värme.
4. Stek biffarna i cirka 5-6 minuter på varje sida tills de är gyllenbruna och genomstekta.
5. Servera biffarna med exempelvis potatis och sallad.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 28 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.22 (3674 recensioner) ★★★★★ dela