Puolukka-tattaripuuro
recept

En läcker och hälsosam gröt med smak av lingon. Perfekt som frukost eller mellanmål.
Förberedelse: 15 minuter | Serverar: 2 portioner
Ingredienser:
- 1 dl tattarihiutaleita
- 2 dl vettä
- 1 dl puolukoita (tuoreita tai pakastettuja)
- 1 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia (valinnainen)
- 1/2 tl kanelia (valinnainen)
- Ripaus suolaa
- Maitoa tai kasvimaitoa tarjoiluun
Instruktioner:
1. Skölj tatarkornen i kallt vatten.
2. Koka tatarkornen i vattnet på medelhög värme i cirka 5-10 minuter tills de är mjuka.
3. Tillsätt lingonen, honungen (eller lönnsirapen), kanelen och en nypa salt. Blanda väl.
4. Låt gröten sjuda i några minuter så att smakerna blandas.
5. Servera varm med mjölk eller växtbaserad mjölk. Njut!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 180
- Protein: 6 g
- Fett: 3 g
- Kolhydrater: 32 g
- Fiber: 5 g
- Socker: 4 g

Betyg: 4.55 (1878 recensioner) ★★★★★ dela