Maustekakku
recept

Maustekakku ger en härlig juldoft i hemmet, precis som om du har gräddat pepparkakor. Detta enkla recept kräver bara några grundläggande ingredienser och är den perfekta julgotten.
Val prepareringstid: 1 timme
Antal portioner: 10-12 bitar
Ingredienser:
- 1 ägg
- 2,2 dl gräddmjölk (grädde och mjölk blandat)
- 2,2 dl socker
- 5,5 dl vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked kanel
- 1 tesked ingefära
- 1 tesked nejlika
Instruktioner:
1. Vispa ägget och sockret tillsammans.
2. Tillsätt gräddmjölken och kryddorna (kanel, ingefära, nejlika) under vispningen.
3. Blanda bakpulvret och vetemjölet i en separat skål och sikta sedan ner i smeten. Rör om tills blandningen är jämn.
4. Smörj och mjöla en ringform som rymmer minst 1,8 liter.
5. Häll smeten i formen.
6. Grädda i 175 grader i cirka 45 minuter, tills kakan är genomgräddad.
Näringsinnehåll (per 100 g):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 55 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.57 (3521 recensioner) ★★★★★ dela