Omenkryddkaka
Omenkryddkaka
recept
Beskrivning: En saftig och kryddig kaka med smak av äpple, perfekt för fika. Förberedelse tid: 15 minuter
Tillagningstid: 45-50 minuter
Servering: 10-12 portioner
Ingredienser:
- 4½ dl vetemjöl
- 3 dl farinsocker eller mörkt socker
- 1½ tesked bikarbonat
- 1 matsked kanel
- 1 matsked nejlika
- 1 matsked ingefära
- 1 matsked kardemumma
- 3 dl äppelmos
- 2 dl mjölk
- 2 ägg
- 1 dl olja
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 175 grader.
2. Blanda vetemjöl, farinsocker, bikarbonat och kryddor i en skål.
3. Tillsätt äppelmos, mjölk, ägg och olja i smeten. Rör om väl tills smeten är jämn.
4. Häll smeten i en smord kakform.
5. Grädda i ugnen i cirka 45-50 minuter eller tills kakan är genomgräddad (testa med en tandpetare).
6. Låt kakan svalna innan servering.
Njut av din omenkryddkaka!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 250
Fett: 10 g
Kolhydrater: 38 g
Protein: 3 g
Fiber: 2 g
Betyg: 4.79 (2964 recensioner) ★★★★★