Suklaakaka
recept

Beskrivning: En läcker och saftig chokladkaka perfekt för chokladälskare.
Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 30 minuter
Serverar: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 3 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader Celsius. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills det blir slätt.
3. Tillsätt sockret till den smälta chokladblandningen och blanda väl.
4. Tillsätt äggen ett i taget, och rör om efter varje tillsats.
5. Sätt i vetemjölet, bakpulvret, vaniljsockret och saltet. Blanda tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i den förberedda formen och jämna till ytan.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter. Kakan ska vara lite fuktig inuti.
8. Låt kakan svalna innan servering. Du kan dekorera den med florsocker eller vispad grädde om du vill.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 300
Fett: 20 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 5 g
Socker: 25 g

Betyg: 4.61 (196 recensioner) ★★★★★ dela