Chokladkaka
recept

En beskrivning: En läcker och rik chokladkaka som passar perfekt till fika eller dessert. Enkel att göra och alltid uppskattad!
Tillagningstid: 45 minuter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 3 ägg
- 150 g socker
- 100 g vetemjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- en nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme tills blandningen är helt smält och jämn.
3. Vispa äggen och sockret i en skål tills blandningen är ljus och fluffig.
4. Tillsätt den smälta chokladblandningen till ägg- och sockerblandningen och rör om väl.
5. Blanda vetemjöl, vaniljsocker och salt i en separat skål. Tillsätt mjölblandningen till smeten och rör försiktigt.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter.
7. Låt kakan svalna innan servering. Du kan dekorera kakan med florsocker eller vispad grädde om du vill.
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 22 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.61 (5952 recensioner) ★★★★★ dela