Suklaakaka med chokladkräm
Suklaakaka med chokladkräm
recept
Beskrivning: En läcker och saftig chokladkaka som smälter i munnen. Perfekt för chokladälskare! Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 30 minuter
Servering: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 250 g socker
- 4 ägg
- 150 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är slät.
3. Tillsätt sockret i den smälta chokladblandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje tillsats.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en skål. Tillsätt de torra ingredienserna till chokladblandningen och rör om tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills ytan är fast men kakan fortfarande är lite fuktig inuti.
8. Låt kakan svalna innan servering. Du kan dekorera kakan med florsocker eller glass om du vill.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Kolhydrater: 35 g
Protein: 6 g
Socker: 25 g
Betyg: 3.9 (5884 recensioner) ★★★★★