Spaghetti med köttfärssås - En klassisk rätt som är enkel att laga. Tillagningstid: 30 minuter. Serverar: 4 personer.
Spaghetti med köttfärssås - En klassisk rätt som är enkel att laga. Tillagningstid: 30 minuter. Serverar: 4 personer.
recept
Ingredienser:- 400 g spaghetti
- 500 g nötfärs
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 1 burk krossade tomater (400 g)
- 2 msk tomatpuré
- 1 tsk torkad oregano
- 1 tsk torkad basilika
- Salt och peppar efter smak
- 2 msk olivolja
- Parmesanost, riven (till servering)
Instruktioner:
1. Koka spaghetti enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av vattnet och ställ åt sidan.
2. Värm olivolja i en stor panna över medelhög värme. Tillsätt lök och vitlök, fräs tills de är mjuka.
3. Lägg i nötfärsen och bryn den tills den är genomstekt. Smula sönder köttet med en träsked.
4. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, oregano och basilika. Rör om och låt koka i cirka 15 minuter. Smaka av med salt och peppar.
5. Blanda den kokta spaghettin med köttfärssåsen. Servera genast med riven parmesanost ovanpå.
Nutritional information (per serving):
Kalorier: 550, Protein: 30g, Fett: 15g, Kolhydrater: 75g, Fiber: 5g.
Betyg: 3.94 (2308 recensioner) ★★★★★