Herkulliset pannukakut
recept

En läcker och fluffig pannkaksrecept perfekt för frukost eller brunch.
Förberedelse: 15 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 2 dl vetemjöl
- 1 msk socker
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 2 dl mjölk
- 1 ägg
- 2 msk smält smör
- Smör till stekning
Instruktioner:
1. Blanda vetemjöl, socker, bakpulver och salt i en skål.
2. Tillsätt mjölk, ägg och smält smör. Rör om tills smeten är jämn.
3. Värm en stekpanna på medelhög värme och tillsätt lite smör.
4. Häll smet i pannan i önskad storlek på pannkakorna.
5. Stek tills det bildas bubblor på ytan av pannkakorna, vänd och stek den andra sidan gyllenbrun.
6. Servera varm med exempelvis lönnsirap, bär eller sylt.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 180 kcal
Fett: 7 g
Kolhydrater: 24 g
Protein: 5 g

Betyg: 4.79 (1809 recensioner) ★★★★★ dela