Chokladkaka
Chokladkaka
recept
Beskrivning: En rik och saftig chokladkaka perfekt för alla chokladälskare. Förberedelsestid: 15 minuter
Tillagningstid: 30 minuter
Servering: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret i en kastrull på låg värme, rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret till chokladblandningen och rör om väl.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om ordentligt efter varje.
5. Blanda ner vetemjölet, bakpulvret, vaniljsockret och saltet.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad men fortfarande lite kladdig i mitten.
8. Låt kakan svalna innan servering. Njut gärna med vispad grädde eller glass.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 6 g
Betyg: 3.94 (1372 recensioner) ★★★★★