Suklaakaka med mörk choklad
Suklaakaka med mörk choklad
recept
En läcker och saftig chokladkaka som passar perfekt till fika eller som dessert. Förberedelsetid: 15 minuter
Gräddningstid: 30 minuter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked vaniljsocker
- 1/2 tesked salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader Celsius.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Ta bort kastrullen från värmen och tillsätt sockret. Rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen, ett i taget, och rör om väl efter varje tillsats.
5. Blanda i vetemjölet, vaniljsockret och saltet. Rör om tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i en smord och mjölad form.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad men fortfarande lite fuktig inuti.
8. Låt kakan svalna innan du serverar.
Nutritional Information (per portion):
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 6 g
Socker: 20 g
Betyg: 4.17 (2923 recensioner) ★★★★★