Kesäiset Lupiini-kahvikestit
recept

Ihana kesähetki, där goda kaffekalas förenas med vackra lupiner. Förberedelse tid: cirka 30 minuter. Portioner: 12.

Ingredienser:

- 200 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 300 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 dl mjölk
- 2 teskedar vaniljsocker
- 100 g choklad (valfritt)
- Kaffe att servera

Instruktioner:

1. Smält smöret i en kastrull och låt det svalna.
2. Vispa socker och ägg till en fluffig smet.
3. Tillsätt det smälta smöret i äggblandningen och blanda väl.
4. Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker. Tillsätt blandningen gradvis i smeten.
5. Häll i mjölken i smeten och rör om tills den är jämn.
6. Om du vill, smält chokladen och tillsätt den i smeten.
7. Häll smeten i en smord brödform.
8. Grädda i 175 grader i cirka 25-30 minuter eller tills kakan är genomgräddad.
9. LÃ¥t kakan svalna och servera med kaffe, vackert dekorerad med lupiner.
Näringsinformation (per portion, cirka 12 portioner):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 34 g
- Fett: 12 g

Betyg: 4.18 (2600 recensioner) ★★★★★ dela