Perunanyytit med Kylmäsavulohi
recept

Mumsiga potatispåsar som kombinerar kokta potatisar och läcker kallrökt lax. Perfekt som förrätt eller lätt måltid.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainekset:
- 8 st kokta potatisar (färskare potatisar om möjligt)
- 200 g kallrökt lax i tunna skivor
- 200 g (ca 3/4 paket) Koskenlaskija traditionell smältost
- 2 st rödlökar
- svartpeppar
- en knippe gräslök
Ohjeet:
1. Riv fyra rejäla bitar av aluminiumfolie. Du kan även lägga bakpapper ovanpå folien för att hålla påsen bättre samman.
2. Lägg skivad potatis på folien.
3. Placera den kallrökta laxen ovanpå potatisen.
4. Tillsätt skivad Koskenlaskija-smältost.
5. Skiva rödlöken och lägg den på påsarna.
6. Krydda med svartpeppar efter smak.
7. Vik folien till en påse och lägg den på grillen eller i ugnen på 200 grader i cirka 15-20 minuter.
8. Ta påsarna från grillen/ugnen och dekorera med hackad gräslök innan servering.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Protein: 18 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 4 g

Betyg: 3.6 (3392 recensioner) ★★★★★ dela