Feta-perunanyytit
recept

En läcker och enkel rätt som passar utmärkt för grillning.
Tillagningstid: 35 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 medelstora potatisar
- 200 g fetaost
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk torkad oregano
- Aluminiumfolie
Instruktioner:
1. Förvärm grillen till medelhög värme.
2. Tvätta potatisarna noggrant och skala dem om så önskas.
3. Skär potatisarna i cirka 1 cm tjocka skivor.
4. Ta en bit aluminiumfolie, ungefär 30 cm lång, och lägg potatisskivorna i mitten.
5. Smula fetaosten över potatisskivorna.
6. Tillsätt olivolja, salt, svartpeppar och oregano.
7. Vik aluminiumfolien tätt runt potatisarna för att bilda ett paket.
8. Grilla paketen i cirka 20-25 minuter, tills potatisarna är mjuka.
9. Ta bort paketen från grillen och låt dem svalna en stund innan servering.
10. Njut av feta-perunanyytit varma, gärna med en sallad.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 250
Protein: 8 g
Fett: 15 g
Kolhydrater: 30 g
Fiber: 4 g

Betyg: 4.17 (4504 recensioner) ★★★★★ dela