Meksikolainen Tulinen Tomaattikastike
recept

Tämä herkullinen meksikolainen tulinen tomaattikastike on täydellinen lisä moniin ruokiin. Se tuo mukanaan makua ja lämpöä, ja se sopii niin pizzoille kuin pastoille.

Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 200 g tomaattisosetta
- 30 g El Tequito Salsa Mexicana -Hot Chili Sauce
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 valkosipulinkynsi (hienonnettuna)
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl sokeria
- 1/2 tl kuivattua oreganoa
- 1/4 tl mustapippuria
- 1/4 tl jauhettua chiliä (valinnainen)

Ohjeet:

1. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä.
2. Lisää hienonnettu valkosipuli ja kuullota sitä noin minuutin ajan, kunnes se on pehmeää.
3. Lisää tomaattosose pannulle ja sekoita hyvin.
4. Lisää El Tequito Salsa Mexicana, suola, sokeri, oregano, mustapippuri ja jauhettu chili. Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen.
5. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia, jotta maut sekoittuvat.
6. Tarkista maku ja tarvittaessa säädä mausteita.
Tarjoile tulinen tomaattikastike pizzan, pastan tai muiden suosikkiruokiesi kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 80 kcal
- Proteiini: 2 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Rasva: 4 g
- Kuitu: 1 g

Betyg: 3.04 (5119 recensioner) ★★★★★ dela