Kuolema kastikkeella – Pirun tulinen salsa
recept

Förberedelse: 15 minuter
Serverar: 4-6 personer

Ingredienser:

- 4 medelstora tomater
- 1 röd paprika
- 1 liten rödlök
- 2-3 vitlöksklyftor
- 1-2 färska chili (eller mer om du vill ha det extremt starkt)
- Saft från 1 lime
- Salt efter smak
- Färsk koriander (valfritt)

Instruktioner:

1. Hacka tomater, paprika, rödlök och vitlök i små bitar.
2. Ta bort fröna från chilin om du vill ha mindre hetta och finhacka dem.
3. Blanda alla ingredienser i en skål.
4. Tillsätt limejuicen och salt, blanda väl.
5. Låt salsan stå i kylskåp i cirka 30 minuter innan servering.
6. Servera som dip eller sås till exempelvis nachos eller grillad mat.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 50
Fett: 1g
Kolhydrater: 10g
Protein: 2g
Fiber: 3g

Betyg: 4.88 (2780 recensioner) ★★★★★ dela