Lettar
recept

Beskrivning: Enkla och läckra lettar perfekta för frukost eller som dessert.
Förberedelsestid: 30 minuter
Serverar: 4 personer
Ingredienser:
- 1 l mjölk
- 4 ägg
- 1,5 tsk salt
- Socker efter smak (kan vara sött)
- 1 tsk vaniljsocker
- 6 dl vetemjöl
Instruktioner:
1. Knäck äggen i en skål och vispa dem lätt.
2. Tillsätt mjölken, saltet, sockret och vaniljsockret till äggen och blanda väl.
3. Tillsätt mjölet gradvis och rör om tills smeten är jämn.
4. Låt smeten vila i cirka 30 minuter.
5. Värm en stekpanna och tillsätt lite olja eller smör.
6. Häll en portion smet i pannan och grädda letterna på båda sidor tills de är gyllenbruna.
7. Servera letterna med dina favoritpålägg, som sylt, bär eller vispgrädde.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350
Protein: 12g
Fett: 8g
Kolhydrater: 55g
Socker: 10g
Fiber: 2g

Betyg: 3.94 (4701 recensioner) ★★★★★ dela