Omenaisenspecialiteter
recept

Beskrivning: En läcker och saftig äppelkaka perfekt för bakningsdagen.
Tillagningstid: 1 timme
Serveringsstorlek: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g smör
- 2 dl socker
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl mjölk
- 2 ägg
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 tsk bakpulver
- En nypa salt
- Dekoration (t.ex. nonpareiller eller bär)
Instruktioner:
1. Vispa det mjuka smöret och sockret i en skål tills det blir luftigt.
2. Tillsätt äggen ett i taget och blanda väl.
3. Blanda i en annan skål vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt.
4. Tillsätt de torra ingredienserna till smörblandningen växelvis med mjölken. Rör om till en jämn smet.
5. Häll smeten i en smord bakform.
6. Grädda i en 175 grader varm ugn i cirka 30-35 minuter, tills ytan är vackert gyllenbrun.
7. Låt kakan svalna och dekorera efter eget tycke innan servering.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 250
Fett: 12 g
Kolhydrater: 32 g
Protein: 4 g
Socker: 15 g

Betyg: 3.82 (1263 recensioner) ★★★★★ dela