Lehtikaali i sojamarinad

Lehtikaali i sojamarinad

Lehtikaali i sojamarinad
recept

Detta läckra och snabba tillbehör kombinerar lehtikaali med en smakfull sojamarinad. Perfekt som tillbehör till nudlar eller ris!
Tillagningstid: 15 minuter
Antal portioner: 2-3 portioner

Ingredienser:

- Lite olja
- 1 medelstor lök
- Några nävar lehtikaali
- 1 msk olja
- 1 msk sojasås
- 1 msk risvinäger
- 1 tsk farinsocker eller annat mörkt socker
- 1 tsk riven ingefära
- 1 tsk riven vitlök
- 1 tsk limejuice

Instruktioner:

1. Häll lite olja i en panna och fräs den hackade löken tills den mjuknar något.
2. Tillsätt den hackade lehtikaalin i pannan och fortsätt fräsa en stund.
3. Blanda marinadens ingredienser och häll dem över lehtikaalien och löken i pannan.
4. Rör om så att löken och lehtikaalien täcks helt av marinaden.
5. Servera genast och njut av det läckra lehtikaalitillbehöret!
Näringsinnehåll (per portion):
Kalorier: 120 kcal
Protein: 3 g
Kolhydrater: 10 g
Fett: 8 g
Fiber: 3 g

Betyg: 5 (2672 recensioner)