Suklaakaka
recept

En läcker och saftig chokladkaka som passar perfekt till kaffet.
Tillagningstid: 50 minuter
Portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 120 g vetemjöl
- 50 g kakao
- 1 tesked vaniljextrakt
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader och smörj en kakform.
2. Smält chokladen och smöret tillsammans i ett vattenbad eller i mikrovågsugn. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret till den smälta chokladblandningen och rör om väl.
4. Tillsätt äggen ett i taget, och rör om efter varje tillsats.
5. Sikta ner vetemjölet, kakao, vaniljextrakt och salt i smeten. Rör om tills allt är väl blandat.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter.
7. Låt kakan svalna innan servering. Du kan om du vill dekorera kakan med florsocker eller smält choklad.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 350 kcal
- Fett: 22 g
- Kolhydrater: 34 g
- Protein: 6 g

Betyg: 3.65 (5773 recensioner) ★★★★★ dela