Suklaakaka
recept

Suklaakaka är en läcker och fuktig bakelse som passar perfekt till fester eller kaffebord. Tillagningstid: 1 timme. Serverar: 12 portioner.
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 250 g socker
- 4 ägg
- 150 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 nypa salt
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i ett vattenbad eller i mikrovågsugn. Rör om tills det är slätt.
3. Tillsätt socker till den smälta chokladblandningen och blanda väl.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje tillsats.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en skål. Tillsätt mjölblandningen till chokladblandningen och rör om tills allt är väl blandat.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter.
7. Låt kakan svalna innan du serverar.
Näringsinnehåll (per portion, 12 portioner):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.55 (1772 recensioner) ★★★★★ dela