Sisiliansk Vinrecept (Förberedelse 15 min, Serverar 4)
recept

Detta recept är en härlig kombination av smakrik siciliansk vin, krispigt bröd, parmesanost och oliver – perfekt för en kväll med vänner!
Ingredienser:
- 1 flaska siciliansk rödvin
- 200 g parmesanost
- 150 g oliver (gärna gröna och svarta)
- 1 baguette eller ciabatta-bröd
- 2 msk extra jungfruolja
- 1 vitlöksklyfta
- Färsk basilika
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Förbered brödet: Skär baguetten i skivor och rosta dem lätt i ugnen eller på en panna.
2. Förbered olivoljan: Hacka vitlöken fint och blanda den med olivoljan. Tillsätt salt och peppar efter smak.
3. Pensla olivoljeblandningen på de rostade brödskivorna.
4. Servera parmesanosten skivad och oliverna bredvid.
5. Häll upp det sicilianska rödvinet i glas och njut tillsammans med brödet, osten och oliverna.
6. Avsluta rätten med färsk basilika ovanpå.
Njut av denna smakfulla kombination av sicilianska smaker!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 320, Fett: 20g, Kolhydrater: 30g, Protein: 8g.

Betyg: 4.02 (5963 recensioner) ★★★★★ dela