Kardemummakaka med sockerpasta
Kardemummakaka med sockerpasta
recept
Kardemummakaka är en härligt fuktig och kryddig delikatess, perfekt för kaffebordet. Denna version är täckt med sockerpasta, vilket ger en festlig och söt touch. Valmistusaika: 1 tunti 15 minuuttia
Annosmäärä: 12-15 palaa
Ainesosat:
- 2 ägg
- 3 dl socker
- 2,5 dl grädde
- 1,5 dl smält smör
- 4 dl vetemjöl
- 1 tsk salt
- 1 tsk natriumbikarbonat
- 1 tsk bakpulver
- 2 tsk kardemumma
Ohjeet:
1. Förvärm ugnen till 175 grader.
2. Blanda ägg, socker, grädde och smält smör i en skål.
3. Tillsätt de silade och blandade torra ingredienserna (vetemjöl, salt, natriumbikarbonat, bakpulver och kardemumma) till smeten.
4. Rör om tills du får en jämn smet.
5. Häll smeten i en smord och mjölad kakform.
6. Grädda i ugnen i cirka 50-60 minuter eller tills kakan är genomgräddad (kontrollera med en tandpetare).
7. Låt kakan svalna innan du lägger på sockerpastan.
Ravintosisältö (per 100 g):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 4 g
- Fett: 15 g
- Kolhydrater: 50 g
- Socker: 30 g
- Fiber: 1 g
Betyg: 4.85 (1151 recensioner) ★★★★★