Kuhafileer med Vitlökssmör
recept

En läcker rätt som kombinerar den finska sjöfisken, gösen, med kryddig vitlökssmör. Servera med kokta potatisar och en fräsch sallad. Tillagningstiden är cirka 15 minuter och receptet räcker för två personer.
Ingredienser:
- 2 kuhafileer
- 5 vitlöksklyftor
- 2 msk smör
- Salt
Instruktioner:
1. Hacka vitlöken fint.
2. Tillsätt smöret i en stekpanna och värm det på medelhög värme.
3. Lägg i den hackade vitlöken i pannan och stek tills vitlöken får lite färg.
4. Ta de rumstempererade kuhafileerna och lägg dem i pannan.
5. Stek fileerna på båda sidor i cirka 2 minuter, tills de är genomstekta.
6. Koka samtidigt potatisarna och förbered en färsk sallad.
7. Servera kuhafileerna med vitlökssmöret, potatisarna och salladen.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Fett: 22 g
- Kolhydrater: 15 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.2 (2401 recensioner) ★★★★★ dela