Jauheliha-Fetapihvit
recept

Dessa läckra köttfärs-feta biffar är snabba att laga och passar perfekt för en vardagsmiddag eller helgmys.
Val prepareringstid: Under 30 min
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g köttfärs
- 100 g fetaost, tärnad
- 2 vitlöksklyftor, rivna
- 1 ägg
- 1 tesked salt
- 1/2 tesked svartpeppar
- 1 matsked färska örter (t.ex. persilja eller oregano), hackade
- 2 matskedar olivolja till stekning
Instruktioner:
1. Blanda köttfärsen, tärnad fetaost, riven vitlök, ägg samt kryddor och hackade örter i en skål.
2. Forma blandningen till jämnstora biffar.
3. Värm olivoljan i en stekpanna på medelhög värme.
4. Stek biffarna i cirka 5-7 minuter på varje sida, tills de är gyllenbruna och genomstekta.
5. Servera biffarna med exempelvis sallad eller potatis.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 28 g
- Kolhydrater: 2 g
- Fett: 22 g
- Fiber: 0 g

Betyg: 3.54 (4109 recensioner) ★★★★★ dela