Jauheliha-nachopaistos
recept

En läcker och enkel nacho-gratäng med köttfärs, perfekt för hockey-VM!
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g köttfärs
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 paprika
- 1 burk tacokryddsås
- 200 g majschips
- 200 g riven ost
- Salt och peppar efter smak
- Olja för stekning
- Färsk koriander (valfritt)

Instruktioner:

1. Skala och finhacka löken och vitlöken. Skala och tärna paprikan.
2. Hetta upp oljan i en stekpanna och fräs löken och vitlöken tills de är mjuka.
3. Tillsätt köttfärsen i pannan och bryn den ordentligt. Krydda med salt och peppar.
4. Tillsätt paprikan och tacokryddsåsen till köttfärsen. Låt sjuda på medelvärme i cirka 5 minuter.
5. Sprid ut majschipsen i en ugnsform och häll köttfärsblandningen över dem.
6. Strö den rivna osten jämnt över toppen.
7. Gratinera i en förvärmd ugn på 200 grader i cirka 10-15 minuter, tills osten har smält och fått en fin färg.
8. Garnera med färsk koriander innan servering, om så önskas.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 450 kcal
Protein: 25 g
Kolhydrater: 40 g
Fett: 20 g
Fibrer: 3 g

Betyg: 3.36 (5015 recensioner) ★★★★★ dela