Jauheliha-makaronilaatikko
recept

En läcker och mättande gratäng med köttfärs och makaroner.
Tillagningstid: 1 timme
Portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g köttfärs
- 1 st lök
- 3-4 dl makaroner
- 1 st köttbuljongtärning
- 4 dl mjölk
- 1 st ägg
- Salt efter smak
- Svartpeppar efter smak
Instruktioner:
1. Koka makaronerna enligt förpackningens anvisningar och sila av dem.
2. Finhacka löken och fräs den i lite olja i en panna tills den blir mjuk.
3. Tillsätt köttfärsen till löken och bryn den ordentligt.
4. Smula ner köttbuljongtärningen i köttfärsen och blanda väl.
5. Blanda mjölk, ägg, salt och svartpeppar i en skål.
6. Kombinera de kokta makaronerna med köttfärsblandningen. Häll mjölk- och äggblandningen över och rör om noggrant.
7. Häll blandningen i en smord ugnsform.
8. Grädda i 175 grader i cirka 30-40 minuter, tills ytan är vackert gyllenbrun.
9. Låt svalna en stund innan servering. Njut!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 450
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.63 (5767 recensioner) ★★★★★ dela