Viilijuoma
recept

En härlig och frisk viilijuoma som passar utmärkt som mellanmål eller dessert. Tillagningstid är cirka 10 minuter och receptet ger cirka 4 portioner.
Ingredienser:
- 1 l mjölk (alla varianter går bra)
- 2 dl viili
- Matfärg (några droppar, valfritt)
Instruktioner:
1. Värm mjölken i en kastrull under omrörning tills den är varm men inte kokar.
2. Ta kastrullen från värmen och låt mjölken svalna något.
3. Tillsätt viilin till mjölken och rör om ordentligt.
4. Om du vill, tillsätt matfärg och rör om tills färgen är jämn.
5. Häll blandningen i rena flaskor eller behållare och ställ in i kylskåpet för att svalna.
6. Låt viilijuoman stå i kylskåpet i minst 2 timmar innan servering.
Näringsinformation (per portion, cirka 100 ml):
- Energi: 60 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fett: 3 g
- Kalcium: 120 mg

Betyg: 3.63 (3895 recensioner) ★★★★★ dela