Suklaakaka med vaniljsmak
recept

En läcker och saftig chokladkaka med en hint av vanilj. Perfekt för fika eller som dessert.
Förberedelse: 15 minuter | Gräddning: 30 minuter | Total tid: 45 minuter | Antal portioner: 10
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 250 g socker
- 4 ägg
- 150 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 dl mjölk
- 1 tesked vaniljsocker
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader Celsius.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills det blir en jämn smet.
3. Tillsätt sockret till den smälta blandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje tillsats.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker i en skål. Tillsätt de torra ingredienserna till chokladblandningen växelvis med mjölken. Rör om tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i en smord bakform.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, eller tills kakan är genomgräddad. Kontrollera med en tandpetare.
8. Låt kakan svalna innan du serverar.
Näringsinformation per portion:
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 45 g
- Fett: 18 g
- Socker: 30 g

Betyg: 4.75 (3728 recensioner) ★★★★★ dela