Amerikan Jouluherkut
recept

En läcker julmåltid med ett urval av smaker och rätter.
Tillagningstid: 2 timmar
Portioner: 6

Ingredienser:

- Leikkeleitä (t.ex. kinkkua, salamia)
- Kaalisalaattia
- Mustariisisalaattia
- Cobb-salaattia
- Kuca-ceviche
- Kalkkunan koipia
- Sisäfilepihvi
- Kuorrutettua taimenta
- Ylikypsää porsasta
- Kurpitsaravioleja
- Asterix-perunoita (rosmariini & sitruunasuola)
- Viiniä (t.ex. Merlot)
- Banaanikakku
- Maapähkinäkuorrutus
- Lime-vadelmousse
- Juustoja

Instruktioner:

1. Förbered förrätterna: servera skivade kött, kålsallad, svart ris-sallad, Cobb-sallad och kuca-ceviche.
2. Välj huvudrätt: kalkunben, innerfilé, gratinerad öring, långkokt fläsk eller pumpapasta.
3. Förbered tillbehören: koka Asterix-potatisarna och krydda med rosmarin och citronsalt.
4. Servera huvudrätten med valt vin.
5. Till efterrätt, servera banankaka med jordnötssmör och lime-hallonmousse.
6. Avsluta måltiden med olika ostar och njut!

Näringsinformation (per portion):

- Kalorier: 850 kcal
- Protein: 45 g
- Kolhydrater: 65 g
- Fett: 40 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 3.26 (3105 recensioner) ★★★★★ dela