Suklaa-kanelimaränger
recept

Beskrivning: En läcker och krispig maräng med smak av choklad och kanel, perfekt för att impa på dina gäster.
Tillagningstid: 2 timmar
Antal portioner: Ca 20 maränger
Ingredienser:
- 4 äggvitor
- 250 g socker
- 2 msk kakao
- 1 tsk kanel
- 1 tsk vaniljsocker
- En nypa salt
- Chokladflisor till dekoration (valfritt)
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 100 grader Celsius och klä en plåt med bakpapper.
2. Vispa äggvitorna tillsammans med en nypa salt tills de är styva.
3. Tillsätt sockret gradvis medan du fortsätter vispa, tills smeten blir glansig och fast.
4. Blanda kakao, kanel och vaniljsocker i en skål. Vänd försiktigt ner blandningen i marängsmeten.
5. Spritsa eller skeda ut marängsmeten på bakpapperet i önskad storlek.
6. Grädda marängerna i ugnen i cirka 1,5-2 timmar, tills de är torra och krispiga.
7. Låt marängerna svalna innan servering. Dekorera med chokladflisor om så önskas.
8. Njut av denna söta delikatess till jul eller vid andra festliga tillfällen!
Näringsinformation per maräng:
Kalorier: 50 kcal
Fett: 0 g
Kolhydrater: 12 g
Protein: 1 g
Socker: 10 g

Betyg: 4.82 (4231 recensioner) ★★★★★ dela