Chokladmuffins
recept

En läcker och saftig chokladmuffins som passar perfekt till fikastunden.
Tillagningstid: 40 minuter
Servering: 12 muffins
Ingredienser:
- 4 st ägg
- 3 dl socker
- 1 dl mjölk
- 200 g smält smör
- 1 hackad chokladkaka
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 4 dl vetemjöl
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 180 grader.
2. Vispa ägg och socker i en skål tills det blir ett ljust skum.
3. Tillsätt mjölk och smält smör, och blanda väl.
4. Blanda de torra ingredienserna (vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker) och sikta dem i smeten.
5. Tillsätt den hackade chokladen och blanda tills allt är jämnt fördelat.
6. Fördela smeten i muffinsformar och grädda i ugnen i cirka 20-25 minuter, eller tills muffinsarna är genomgräddade.
7. Låt svalna en stund innan servering.
Näringsinformation per muffin:
Kalorier: 220
Fett: 10 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 3 g
Socker: 15 g

Betyg: 4.31 (2597 recensioner) ★★★★★ dela