Köttfärssås med Pasta (Enkelt och mättande)
Köttfärssås med Pasta (Enkelt och mättande)
recept
*Tillagningstid: 30 minuter | Portioner: 4*Ingredienser:
- 400 g köttfärs
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 1 burk krossade tomater (400 g)
- 2 msk tomatpuré
- 1 tsk oregano
- 1 tsk basilika
- Salt och peppar efter smak
- 300 g pasta (valfri sort)
- Olivolja för stekning
- Parmesanost (valfritt, till servering)
Instruktioner:
1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
2. Hetta upp olivolja i en stekpanna och fräs den hackade löken och vitlöken tills de är mjuka.
3. Tillsätt köttfärsen och bryn den tills den är genomstekt.
4. Rör i krossade tomater och tomatpuré. Tillsätt oregano, basilika, salt och peppar. Låt såsen koka i ca 10 minuter.
5. Blanda den kokta pastan med köttfärssåsen.
6. Servera varm, gärna med riven parmesanost på toppen.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 550 kcal
Fett: 18 g
Kolhydrater: 70 g
Protein: 25 g
Fiber: 5 g
Betyg: 3.06 (1750 recensioner) ★★★★★