Palermon pasta
recept

En läcker och enkel ugnsrätt som passar perfekt till vardagen. Denna rätt tillagas enkelt genom att samla alla ingredienser och baka i ugnen.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 300 g pasta (ex. penne eller fusilli)
- 200 g köttfärs (nöt eller kyckling)
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, krossade
- 1 paprika, tärnad
- 400 g krossade tomater
- 2 dl grädde
- 150 g riven ost (ex. mozzarella eller emmental)
- 1 tsk oregano
- Salt och peppar efter smak
- Olja för stekning

Ohjeet:

1. Koka pastan enligt förpackningens anvisningar till al dente. Häll av och ställ åt sidan.
2. Värm oljan i en panna och tillsätt lök, vitlök och paprika. Fräs tills grönsakerna är mjuka.
3. Tillsätt köttfärsen i pannan och stek tills den är genomstekt. Krydda med salt, peppar och oregano.
4. Blanda de krossade tomaterna och grädden med köttfärsblandningen. Låt sjuda i några minuter.
5. Blanda den kokta pastan med såsen och rör om ordentligt.
6. Häll blandningen i en ugnsform och strö över den rivna osten.
7. Gratinera i 200 grader i cirka 15-20 minuter, tills osten har smält och fått en fin färg.

Ravintosisältö (annos):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kolhydrater: 45 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.43 (156 recensioner) ★★★★★ dela