Mätiherkku lautasella
Mätiherkku lautasella
recept
En läcker och imponerande mäti rätt som är perfekt att servera vid fester eller speciella tillfällen. Tillagningstiden är endast 15 minuter och räcker för 4 personer.Ainesosat:
- 200 g mäti (t.ex. sik eller laxmäti)
- 1 dl gräddfil
- 1 dl crème fraîche
- 1 citron
- Färsk dill
- Salt och peppar efter smak
- 2 msk finhackad rödlök
- 1 avokado
- 1 paket nachos eller rostat bröd för servering
Ohjeet:
1. Förbered ingredienserna: Finhacka rödlöken och dillen. Pressa saften ur citronen.
2. Blanda gräddfil, crème fraîche, citronsaft, salt och peppar i en skål. Tillsätt rödlök och dill, blanda väl.
3. Skär avokadon i skivor.
4. Lägg upp mäti, avokadoskivor och gräddfilsblandningen vackert på ett serveringsfat.
5. Servera med nachos eller rostat bröd.
Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Kolhydrater: 15 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 2 g
Betyg: 4.71 (3283 recensioner) ★★★★★