Snabba Grönsakswraps
recept

Dessa läckra och näringsrika grönsakswraps är snabba att laga och passar perfekt i en hektisk vardag.
Val preparationstid: 15 minuter
Antal portioner: 2 personer

Ingredienser:

- 2 fullkornswraps
- 1 avokado
- 1 tomat
- 1 gurka
- 1/2 rödlök
- 1 dl salladsmix
- 2 msk hummus
- Salt och peppar efter smak

Instruktioner:

1. Skölj och hacka grönsakerna: tomat, gurka och rödlök.
2. Dela avokadon, ta bort kärnan och mosa fruktköttet med en gaffel.
3. Bred hummus på wrapsarna.
4. Lägg den mosade avokadon, salladsmixen och de hackade grönsakerna på wrapsarna.
5. Krydda med salt och peppar.
6. Rulla wrapsarna tätt och skär dem på mitten om så önskas.
7. Servera genast.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kcal: 320 kcal
- Protein: 10 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 8 g

Betyg: 4.05 (5667 recensioner) ★★★★★ dela