Suklaakaka
recept

Beskrivning: En läcker och saftig chokladkaka perfekt för chokladälskare.
Tillagningstid: 45 minuter
Portioner: 8-10
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 3 dl socker
- 4 ägg
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Smält den mörka chokladen och smöret i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
2. Tillsätt sockret till blandningen och rör om väl.
3. Låt blandningen svalna något och tillsätt sedan äggen ett i taget. Blanda väl efter varje ägg tills smeten är slät.
4. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en skål. Tillsätt de torra ingredienserna till chokladblandningen och rör försiktigt.
5. Häll smeten i en smord och mjölad kakform.
6. Grädda i 180°C i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad men fortfarande lite kladdig i mitten.
7. Låt kakan svalna innan servering. Du kan gärna dekorera den med florsocker eller vispad grädde.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 320
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 32 g
- Protein: 5 g

Betyg: 4.6 (2074 recensioner) ★★★★★ dela