Mehevä Chokladkaka
recept

En läcker chokladkaka som är perfekt för fester eller bara för vardagen. Denna kaka har fått mycket beröm och är enkel att göra.
Förberedelsetid: 1 timme
Antal portioner: 10-12 bitar

Ingredienser:

- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 250 g socker
- 4 ägg
- 150 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- En nypa salt

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 180 grader Celsius. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret till den smälta chokladblandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, och rör om efter varje tillsats.
5. Sikta ner vetemjölet, bakpulvret, vaniljsockret och saltet. Rör om tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen och jämna ut ytan.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter. Kakan är klar när ytan är fast men mitten fortfarande är lite fuktig.
8. Låt kakan svalna i formen i cirka 10 minuter innan du vänder den på ett serveringsfat.
Nutritional information per portion (1 bit):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.32 (2223 recensioner) ★★★★★ dela