Chorizoleivät med fikon och ost
recept

Beskrivning: En smakrik och enkel rätt med ruisleipä, chorizo, fikon och smält ost. Perfekt som förrätt eller lätt lunch.
Tillagningstid: 25 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- Ruisleipäviipaleita
- Suolainen chorizo
- Kuivatut viikunat
- Juustoraastetta (esim. mozzarella tai feta)
- Balsamicosiirappi
- Tuoretta basilikaa (valinnainen)
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 200 grader.
2. Skär chorizon och de torkade fikonene i skivor.
3. Placera ruisleipäviipaleet på en ugnsplåt.
4. Lägg ett lager av chorizo och fikon på varje brödskiva.
5. Strö riven ost över bröden.
6. Gratinera i ugnen i cirka 10–15 minuter, tills osten smält och bröden fått färg.
7. Ta ut bröden från ugnen och toppa med balsamicosirap och färsk basilika innan servering.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 350 kcal
- Fett: 18 g
- Kolhydrater: 30 g
- Protein: 12 g

Betyg: 3.9 (866 recensioner) ★★★★★ dela