Marsipankex
recept

Beskrivning: Läckra marsipankex som är enkla att göra och perfekta som en söt belöning.
Förberedelse: 20 minuter
Portioner: 20 kex
Ingredienser:
- 200 g marsipan
- 1,2 dl florsocker
- 1 st äggvita
- 1 tsk vaniljsocker
- 0,5 dl vetemjöl
- 75-100 g vit choklad (valfritt)
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 175 grader.
2. Smula marsipanen i en skål och tillsätt florsockret. Blanda väl.
3. Tillsätt äggvitan och vaniljsockret i blandningen. Rör om tills det är jämnt.
4. Tillsätt vetemjölet och blanda tills degen är homogen.
5. Om du vill, smält den vita chokladen och blanda i degen.
6. Forma små bollar av degen och placera dem på en plåt klädd med bakplåtspapper.
7. Grädda kexen i ugnen i cirka 10-12 minuter eller tills de är gyllenbruna.
8. Låt dem svalna innan servering.
Njut av dina läckra marsipankex!
Näringsinformation per kex:
Kalorier: 80
Fett: 4 g
Kolhydrater: 10 g
Protein: 1 g
Fiber: 0 g

Betyg: 3.94 (2698 recensioner) ★★★★★ dela