Kyllingbrystfileter i Kremet Saus
Kyllingbrystfileter i Kremet Saus
recept
Denne deilige oppskriften på kyllingbrystfileter i kremet saus er perfekt til en helgemiddag. Rask og enkel å lage, server gjerne med ris eller poteter.Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 4 stk kyllingbrystfileter- 2 ss olivenolje
- 1 løk, hakket
- 2 hvitløksfedd, knust
- 200 ml kremfløte
- 100 ml kyllingbuljong
- 1 ss sennep
- Salt og pepper etter smak
- Frisk persille til garnityr
Instruksjoner:
1. Varm opp olivenolje i en stor stekepanne over middels varme.2. Tilsett hakket løk og knust hvitløk, og surr til de er myke.
3. Legg kyllingbrystfiletene i pannen og stek dem på begge sider i ca. 5-7 minutter, til de er gjennomstekte.
4. Ta kyllingbrystene ut av pannen og sett dem til side.
5. Hell kremfløten og kyllingbuljongen i pannen, og rør godt. Tilsett sennep, salt og pepper.
6. La sausen småkoke på lav varme i ca. 5 minutter, til den tykner litt.
7. Legg kyllingbrystene tilbake i pannen med sausen og la dem trekke i noen minutter.
8. Pynt med frisk persille og server umiddelbart.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fett: 22 g
- Fiber: 0 g
Betyg: 3.61 (6172 recensioner) ★★★★★